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Afrique du Sud | Botswana | Namibie
Les vins
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Un rouge signature: Pinotage. Et également Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot.
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Une grande variété de blancs: Chenin Blanc, Chardonnay, Sauvignon Blanc.
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Les appellations stars: dans la région de Cape Town: Stellenbosch, Franschhoek, Paarl, Swartland.
Un voyage au sein de ce que la planète a de mieux à offrir en matière de nature et de culture. Comme si toute la beauté du monde s'était concentrée dans les étendues minérales rouges des déserts millénaires de Namibie, dans la force sauvage de la faune riche et abondante du Botswana et dans l'excellence du savoir-faire des artisans du vin sud-africains. Un voyage unique et inoubliable durant lequel l'aventure le dispute à l'hédonisme.
Toutes nos suggestion de voyages vous sont présentées à titre d'exemples. Contactez-nous afin que nous puissions vous proposer un voyage à votre image et entièrement personnalisé.
Résumé du voyage
Jour 1
Arrivée au Cap
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Transfert à votre boutique hôtel, emménagement dans votre chambre avec vue sur la mer.
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Temps libre pour découvrir la ville.
Jour 2
Le Cap
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Visite guidée de la ville et de ses principales attractions, comme Table Mountain qui culmine à plus de 1000 mètres et surplombe la ville et l’océan. Selon vos centres d’intérêt, nous vous invitons à la découverte des jardins botaniques, du musée national de l’Afrique du Sud, des différents quartiers typiques de la ville comme Bo-Kaap et du marché artisanal africain de Green Market Square, ou encore du musée d’art contemporain Zeitz Mocaa.
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Nuit à votre hôtel boutique.
Jour 3
Route des vins, Paarl
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Départ pour la route des vins en quatre jours, hors des sentiers battus, accompagnés par un professionnel.
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En direction de Paarl, découverte du Glen Carlou, vignoble très réputé et à la pointe de la technologie. Dégustation de vins suivie d’un repas dans le restaurant du vignoble.
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Route vers Avondale, vignoble de plus de 100 ha certifié bio, et dégustation de vins.
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Nuit dans un cottage au milieu du vignoble.
Jour 4
Route des vins, Slanghoek-Robertson
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Route en direction de Slanghoek, visite du vignoble d’Opstal, rencontre avec le vigneron et repas au domaine.
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Après-midi à Robertson, fin de journée au domaine Arendsig, repas pris avec le propriétaire qui vous expliquera sa philosophie du vin, basée sur une approche parcellaire.
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Nuit à la guest house du domaine.
Jour 5
Route des vins, Greyton-Hermanus
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Route vers Greyton, pour la visite de Lismore, domaine développé par une californienne installée en Afrique du Sud, vignoble coup de cœur de votre accompagnant.
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Après-midi en direction d’Hermanus, et rencontre d’un propriétaire suisse qui y a monté un domaine avec sa femme.
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Nuit en maison d’hôtes à Hermanus.
Jour 6
Route des vins, Franschhoek-Stellenbosch
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Départ vers Franschhoek pour rejoindre la Colmant Winery, domaine familial créé par un couple de belges. Dégustation de vins, suivie d’un repas.
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Après-midi à Stellenbosch, et découverte de Bartinney, petite pépite cachée dans la montagne. Dégustation en compagnie de l’œnologue du domaine, vue imprenable et vin haut de gamme pour finir cette route des vins.
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Retour au Cap, nuit en chambre supérieure avec vue sur la mer.
Jour 7
Transfert vers le Botswana
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Transfert à l’aéroport du Cap pour un vol vers Maun (Botswana).
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Transfert jusqu’au camp de Rra Dinare, situé au cœur du delta de l’Okavango, pour une expérience complète de safari sur terre et sur l’eau.
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Safari guidé en 4x4 dans l’après-midi.
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Nuit en tente de luxe.
Jour 8
Delta de l'Okavango
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Séjour en pension complète au Rra Dinare.
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Second safari en 4x4, à la découverte des oiseaux, des hippopotames, mais aussi des autres fauves et prédateurs.
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Nuit en tente de luxe.
Jour 9
Delta de l'Okavango
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Séjour en pension complète au Rra Dinare.
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Promenade en kokomo (pirogue traditionnelle), à la découverte de la faune aquatique.
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Nuit en tente de luxe.
Jour 10
Transfert vers la Namibie
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Transfert à l’aéroport de Maun puis vol vers Windhoek (Namibie).
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Transfert à votre hôtel, et reste de la journée libre pour découvrir la ville.
Jour 11
Neuras Wine & Wildlife Estate
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Route vers le sud en direction de la petite ville de Rehoboth.
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Traversée de la réserve du Namib Naukluft, repas et dégustation de vins.
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Excursion guidée en 4x4 pour découvrir les paysages et les couleurs uniques au coucher du soleil.
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Apéritif, repas et nuit au Neuras Wine & Wildlife Estate.
Jour 12
Sesriem
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Marche au travers du parc du Naukluft et découverte de ses piscines naturelles.
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Route vers votre lodge, situé dans la région de Sesriem.
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Après-midi libre pour profiter du lodge ou participer aux différentes excursions possibles dans les environs.
Jour 13
Sossusvlei, désert du Namib
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Départ juste avant l’aurore avec votre chauffeur, pour découvrir les couleurs matinales dans le désert du Namib, où sont situées certaines des dunes les plus hautes du monde.
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Découverte des sites de Sossusvlei et Deadvlei, inaccessibles jusqu’à la fin des années 1970 car faisant partie de la zone diamantifère.
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Découverte du Sesriem Canyon, gorge de 30m de profondeur.
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Nuit à votre lodge à Sesriem.
Jour 14
Retour en Suisse
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Selon l'horaire de votre vol retour, possibilité d’effectuer un vol en montgolfière pour survoler les plaines du désert du Namib.
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Transfert vers l’aéroport international de Windhoek pour votre vol retour.
